Kloei bouatchi (dessert thai)

Iconographies: livres anciens, cartes postales....) , artisanat utilisant le palmier comme matière première, les objets d'art symbolisant le palmier, ou encore les recettes utilisant le palmier (après tout la cuisine est un art!)
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Ruddy_yoritomo
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Kloei bouatchi (dessert thai)

Message par Ruddy_yoritomo »

Le kloei Bouatchii est le nom d'un excellent dessert thai (merci Aom)

C'est une recette très simple à  réaliser.

Ingrédients:

-Lait de coco (50cl)
-Sucre de palme
-5 petites bananes asiatiques (au magasin chinois)

Découper les bananes pelées en tronçons de 2cm et les mettre dans un poêlon

Ajouter y le lait de coco et sucrez a votre convenance, mais c'est meilleur fort sucré.

Laisser bouillir le tout jusqu'à  ce que les angles des morceaux de bananes s'arrondissent.

Voila!

Ca se mange chaud ou froid, (un peu de vanille ne devrait pas gêner).
http://home.scarlet.be/palmiers_belges/ ... index.html le site du jardin tropical Belge

Que serait un monde sans végétation ? Il existerait sans nous!
MOUN BWA
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Message par MOUN BWA »

+7 cuillères a soupes de wisky si vous n'avez pas de cuillères prenez des louches (7 louches)....
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